随着全球化的深入发展，中国白酒行业迎来了前所未有的“出海”热潮。这一趋势在2023年初露端倪，如今已成为2024年行业的热门关键词。据中国食品土畜进出口商会最新发布的数据，今年上半年，我国酒类产品出口继续保持快速增长势头，其中白酒作为出口的主力军，表现尤为抢眼。
数据显示，今年上半年，我国白酒出口量和出口额分别达到774万升和4亿美元，虽然出口量在酒类出口总量中占比不大，但出口额却占据了酒类出口总额的近半壁江山。这充分说明了白酒在海外市场的高附加值和强劲的市场需求。更值得一提的是，白酒出口目的地也从第一季度的62个国家和地区增加到80个，海外市场布局进一步拓展。
然而，尽管白酒出海呈现出蓬勃发展的态势，它目前仍处于起步阶段，面临着诸多挑战。其中，文化差异是最为核心的问题之一。为了克服这一难题，众多白酒企业纷纷加大文化传播力度，以文化为纽带，推动白酒更好地融入海外市场。
作为中国酱酒新消费领军品牌，酣客酱酒就是其中的佼佼者。酣客酱酒以知识普及、工艺比对、生活方式推广等为特色，打造了一条独树一帜的出海路径。通过向海外市场推广“盲品十八式”等酱酒品鉴知识，以及全新的健康饮酒生活方式，酣客酱酒成功打破了文化隔阂，赢得了海外消费者的广泛认可和喜爱。
图 第四届中国酱酒世界行
在第八届海峡两岸食品交易会上，酣客酱酒就作为官方指定用酒，向来自海峡两岸及澳大利亚、日本、美国、法国、泰国、印尼等近50个国家和地区的1200多家参展企业，以及泰国工商总会、泰华进出口商会、东盟经济贸易促进会、菲律宾华商经贸联合会、菲律宾晋江同乡会、台湾食品流通商业同业公会等众多海内外商会组织，展现了中国酱酒在品质、品牌、文化等方面的强劲“食”力，为中国白酒高水平“走出去”再次拓宽道路。
与此同时，随着近年来中国白酒出海浪潮愈演愈烈，白酒包装设计的国际化也成为业界关注的重要课题。在2024中国酱酒核心产区(仁怀)酱酒包装评审暨创意设计大赛颁奖典礼中，酣客酱酒凭借高颜值、国际化、现代化的卓越设计，一举夺得“包装创意奖金奖”和“包装奖银奖”两项大奖。酣客经典版的创新设计，不仅使其荣膺博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会欢迎晚宴指定用酒等多个重磅国际会议荣誉，还在中国白酒品牌中率先摘得有着“设计界奥斯卡”之称的意大利A' Design Award大奖，代表中国白酒赢得了国际肯定。
事实上，“出海”对于白酒企业来说，已经不再是一道选择题，而是行业发展的必然趋势。随着国内市场的日益饱和和海外烈酒的不断涌入，白酒企业亟需寻找新的增量空间。而海外市场无疑是一个充满机遇的广阔天地。因此，“不出海，就出局”已经成为白酒企业的普遍共识。
在这一背景下，越来越多的白酒企业开始加大海外市场布局力度。贵州茅台、五粮液等头部企业纷纷制定国际化战略，加速推进海外业务拓展。同时，“政企联动”也成为新的趋势，四川、贵州等白酒产区积极组织企业集体“出海”，通过举办展览、文化交流等活动，推动白酒国际化进程。
业内人士表示，白酒的国际化是一个长期而艰巨的任务，需要企业、政府等多方面的共同努力。但只要我们坚持以文化为魂，不断创新出海模式，就一定能够推动中国白酒走向世界舞台的中央，让更多的人领略到中国白酒的独特魅力和深厚底蕴。
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